第155章 肥牛乌冬面
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“兜。”
晚上十点多,墨涵予和简单两人在三楼露台上看着电影。
简单扑到墨涵予身上,摸着他的耳朵。
“嗯,想吃什么。”墨涵予抱住她的腰,亲了亲她问道,墨涵予很了解简单,简单也很了解墨涵予。
“嘻嘻,大厨说了算。”简单超开心的说道。
“好,给你做肥牛乌冬面?”
“好。”简单两眼发亮。
墨涵予抱着简单从躺椅起身,让她在这等,他下去煮夜宵。
不过简单不想一个人在上面等,暂停电影,跟在他后面一起下楼去厨房。
墨涵予从冰箱拿出食材,简单想帮忙切菜,墨涵予让她在一旁陪着他就行,不让她动手。
墨涵予将洋葱切丝,黄红彩椒切丝备用。
起锅倒入适量清水,水开放入乌冬面煮两分钟,捞出放入冷水中备用。
起锅倒入适量的油,放入肥牛片两面煎香,夹出放入盘子备用。
锅里留底油,倒入洋葱丝,黄红彩椒丝炒软,捞出乌冬面放入锅中,加入酱油,味淋,白葡萄酒,清水,再放入肥牛片,翻拌均匀出锅。
墨涵予还在上面撒一些木鱼花和海苔碎,最后再撒一点葱花。
爽滑的乌冬面和香嫩的肥牛混合在一起,等下一口肉一口面,肯定很绝。
简单都有点迫不及待想试试了。
墨涵予看到简单那个馋样,不由轻笑。
“再给你做份芒果鲜虾沙拉?”墨涵予返回冰箱处拿食材。
“好。”
简单更开心,都是她喜欢的。
墨涵予将大虾去头去壳,开背去虾线,清洗干净,撒上黑胡椒和盐抓匀。
锅里倒入适量的橄榄油,将腌制好的虾倒入锅里煎至两面金黄夹出。
将牛油果对半切开,去壳去核,切成小片。
小番茄对半切,芒果切开,用刀把果肉划一格格,挖出果肉。
碗里倒入黄芥末子酱,白葡萄酒,橄榄油,撒点盐和黑胡椒,搅拌均匀。
把所有食材倒入碗里搅拌均匀,芒果鲜虾沙拉做好了。
墨涵予快速收拾干净厨房,端着两样夜宵,带着简单回到三楼露台。
在星空下,吹着凉爽的夏风,两人吃着夜宵,喝着冰爽的饮料,看着电影,真是惬意。
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